BOINA    GUYOT    GOBLET    GORRO    DINAMITE


LOUREIRO     ALVARINHO

GORRO LOUREIRO 2019


Filosofia: Expressar de forma autêntica e genuína a casta Loureiro no seu habitat natural – o Vale do Lima.


Origem: Uvas provenientes de duas vinhas distintas. Distam do oceano Atlântico cerca de 5 Km com dois solos de diferente origem, um em calhau rolado junto à margem sul do Rio e outra ligeiramente a sul numa vinha de encosta de origem xisto-argilosa algo raro, mas precioso.


Castas: Loureiro.


Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Receção com desengace total, esmagamento, seguida de prensagem. Decantação a frio por 2 dias a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC. Estágio em inox sobre as borras finas durante 5 meses.


Data de Engarrafamento: Junho de 2020.


Nota de Prova: Cor amarela citrina de laivos esverdeados. Aroma fascinante de expressão floral com ligeira nuance a frutos cítricos. No palato a elegância seduz, onde a frescura atlântica é notável num final cativante.

Parâmetros Analíticos:

Álcool:   12,5 %

 

Acidez Total:   7 g/dm3

pH:   3,1

 

Açúcares Residuais:   2 g/L

ALERGÉNIOS: CONTÉM SULFITOS

GORRO LOUREIRO 2019

 

Filosofia: Expressar de forma autêntica e genuína a casta Loureiro no seu habitat natural – o Vale do Lima.

 

Origem: Uvas provenientes de duas vinhas distintas. Distam do oceano Atlântico cerca de 5 Km com dois solos de diferente origem, um em calhau rolado junto à margem sul do Rio e outra ligeiramente a sul numa vinha de encosta de origem xisto-argilosa algo raro, mas precioso.

 

Castas: Loureiro.

 

Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Receção com desengace total, esmagamento, seguida de prensagem. Decantação a frio por 2 dias a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC. Estágio em inox sobre as borras finas durante 5 meses.

 

Data de Engarrafamento: Junho de 2020.

 

Nota de Prova: Cor amarela citrina de laivos esverdeados. Aroma fascinante de expressão floral com ligeira nuance a frutos cítricos. No palato a elegância seduz, onde a frescura atlântica é notável num final cativante.

Parâmetros Analíticos:

Álcool:   12,5 %

 

Acidez Total:   7 g/dm3

pH:   3,1

 

Açúcares Residuais:   2 g/L

ALERGÉNIOS: CONTÉM SULFITOS

GORRO LOUREIRO 2019

 

Filosofia: Expressar de forma autêntica e genuína a casta Loureiro no seu habitat natural – o Vale do Lima.

 

Origem: Uvas provenientes de duas vinhas distintas. Distam do oceano Atlântico cerca de 5 Km com dois solos de diferente origem, um em calhau rolado junto à margem sul do Rio e outra ligeiramente a sul numa vinha de encosta de origem xisto-argilosa algo raro, mas precioso.

 

Castas: Loureiro.

 

Vinificação: Vindima manual em caixas de 20Kg. Receção com desengace total, esmagamento, seguida de prensagem. Decantação a frio por 2 dias a uma temperatura de 10ºC, fermentação em cubas de inox a temperatura controlada de 16ºC. Estágio em inox sobre as borras finas durante 5 meses.

 

Data de Engarrafamento: Junho de 2020.

 

Nota de Prova: Cor amarela citrina de laivos esverdeados. Aroma fascinante de expressão floral com ligeira nuance a frutos cítricos. No palato a elegância seduz, onde a frescura atlântica é notável num final cativante.

Parâmetros Analíticos:

Alcohol:   12,5 %

 

Total Acidity:   6 g/dm3

Álcool:   12,5 %

 

pH:   3,1

 

Acidez Total:   7 g/dm3

 

Açúcares Residuais:   2 g/L

ALERGÉNIOS: CONTÉM SULFITOS